Hovězí maso je z výživového hlediska velmi hodnotné. Obsahuje více bílkovin a méně tuku, velké množství železa a vitamíny sk. B. Je zdrojem esenciálních aminokyselin. Hovězí vnitřnosti obsahují velké množství vitamínů (A, B a D) a minerálů. Do jídelníčku můžete zařadit velmi často. Kachní maso je velmi dobře stavitelné a pro vyšší obsah tuku je výborným zdrojem energie. Kosti jsou jemně mleté a proto jsou velmi dobře stravitelné.
Obsahuje: hovězí svalovina, kachní maso, kachní kosti, hovězí plíce, hovězí játra, hovězí slezina, hovězí ledvina, hovězí vemeno
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
