Kachní prsa s kůží, stejně jako ostatní drůbeží maso, jsou snadno stravitelná a jsou bohatým zdrojem bílkovin.
Na rozdíl od masa kuřecího a krůtího je tučnější. Obsahuje příznivý obsah minerálních látek, zejména železa, fosforu, zinku, sodíku, draslíku a vitamínů skupiny B.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
